A látogatók a 30-40 perces tárlatvezetés során megismerkedhetnek a malom történetével, működésével, egyebek mellett láthatják annak vízikerekét, áttételét és a tradicionális, malomköves őrlőberendezését.
A malmot működés közben igyekszünk látogatóinknak bemutatni.
A taposómalom bemutatása egy lenyűgöző és interaktív program, amely a résztvevők számára lehetőséget nyújt, hogy mélyebben megismerjék az ókori technológiákat és azok történeti jelentőségét. A taposómalom egy emberi erővel működtetett ősi gépezet, amelyet a gabona őrlésére használtak, és mára ritkaságszámba megy a modern gépek korában.
Mohács vízimalmában látható az ország egyik legterjedelmesebb liszteszsák-kiállítása. A gyűjtemény egy része a Mohács környéki sváb családok zsákjaiból áll, másik fele székely, felvidéki, kárpátaljai és baranyai magyar zsák. Bőven akad látnivaló.
Az őrlés-, és malomtörténeti kiállítás eszközeinek többségét a látogatók és a gyermekek ki is próbálhatják.
Van itt az őskort idéző őrlőkő, a középkori technikának megfelő famozsár, két egyszerű és több "korszerűnek" számító tőkés kézimalom is.
A vízimalom szárazházában berendezett papírmalomban (előre egyeztetett módon) lehetőség van a papírmerítés kipróbálására. Ennek keretében a csoport megismerkedhet az ősi papírkészítési technikákkal, és mindenki ki is próbálhatja azt.
A program során nagy hangsúlyt fektetünk a környezettudatosságra, mivel nyersanyagunk papírhulladék, a látogatókkal készített darabok egytől-egyig újrahasznosítottak.
A malom impozáns szabadtéri kemencéjében - igény esetén a látogatók közreműködésével - gyakran szoktunk például lepényt, pogácsát és kenyeret sütni.
Fokhagymás, tejfölös, vagy szalonnás, teljes kiőrlésű liszttel készült lepényünk nagy népszerűségnek örvend.
(E programra leginkább hétfőn délelőtt, pénteken délután, szombaton és vasárnap van lehetőség.)
A malom belső tere tavasztól őszig ideális előadások, vetítések, családi ünnepségek lebonyolítására.
A malom padlásterében berendezett 50 fős előadóterem nyári időszakban kiváló helyszín vetítések, előadások, családi, vagy céges rendezvények megtartására.
(Asztal, szék, projektor, és hangosítás van, a vendéglátási kellékek 50 főig állnak rendelkezésre.)